福清新闻网11月4日讯 （记者 陈岚 滕端钦） 削减厨房污水的直接排放是龙江流域污染源管理的一项重要内容。市9月起真实开端发动餐饮单位油水阻隔设备装置作业，采纳试点先行的方法，首要对大型以上餐饮服务单位及校园（幼儿园）食堂等148家餐饮企业安排榜首批管理作业。

  日前，在“石门榜首家饭馆”的油水阻隔池旁，记者看到厨房污水在进入隔油设备后，一路通过榜首格的杂物过滤，那些小的废物杂物就会被截留下来；通过第二格水油分层过滤，漂浮的油污都会被截住；流向第三格的污水再流入市政污水管网时，已不那么油腻污浊了。

  “留在第二格内的油脂将被搜集起来作为工业油运用。”福清商场监督管理局作业人员和记者说，“厨房污水直接排放，易引起市政管道阻塞，一起还会给污水处理厂添加压力，所以要先给污水做一个预处理，让污水可以合格排放。”

  据介绍，餐饮企业天天都会发生很多的污水废物，假如污水不通过隔油池处理就直接排入下水道，厨余废物很简单阻塞管道，装置油水阻隔设备就为了让污水废物得到过滤处理，也让餐厅周边的下水道阻塞和污水漫溢的状况得到解决。

  据了解，福清市现在已完结了榜首批27家大型以上餐饮服务单位的油水阻隔设备的装置改造作业，基本完结校园食堂和单位食堂的装置指导作业，估计在12月底前全面完结大中小型餐饮服务单位的油水阻隔作业。

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