隔油池成本高br一些小餐馆不愿建

发表时间: 2023-11-18 作者: 资讯动态

  本报讯昨天本报C11版以《垃圾满肚,收水井“太饱”吐臭水》为题报道了二七广场附近的沿街商户将污水和泔水倒进收水井,导致收水井堵塞,路面大片积水。

  对此,有关人员建议,环卫工可参与到监管中来,同时能尝试在沿街放置餐饮垃圾专用收集桶。

  昨日上午,市政工程管理处有关负责人在接受记者采访时说:“我国大部分城市包括郑州市都有明文规定,要求餐饮企业要配建隔油池。”该负责人说,若打算做餐饮业,就必须在公共建筑红线范围以外建一个隔油池,接通地下污水管道。隔油池能起到隔离油污、沉淀杂质、过滤污水的作用,但目前配建隔油池的中小餐饮店还在少数。

  为此,记者采访了郑州市数家供应隔油池的企业。他们表示,隔油池的规格不同,价钱也不同。但据他们统计,来购买隔油池的以大中型饭店和餐馆居多。

  一供应隔油池的公司负责人告诉记者,配建隔油池需5000元左右,一些小餐馆老板觉得价钱太贵。

  “市政部门没有管理权,所以只能进行劝告。”市政工程管理处一负责人表示,他们曾经在个别路段的收水井内试用一种像挡物筐一样的东西,并定期进行倾倒。但因为它在汛期会影响排涝和泄洪效果,再加上投资较大、人为损毁严重,后来就没有推广开来。

  业内人士建议说,环卫工可以加入到日常监管收水井的队伍中来。目前上海已尝试让环卫工分路段参与收水井的日常监管,这样做一方面可让环卫工有责任意识,不将垃圾扫进收水井;另外他们可对倾倒垃圾和油污的行为和现象进行及时的劝阻和举报。

  郑州市城管局有关人士说,目前“五小”餐馆多由街道办事处具体负责,办事处可以更加积极地介入餐厨垃圾处理的过程,这样可有效避免收水井的堵塞。

  “能够尝试在沿街放置餐饮垃圾专用收集桶,专门处理餐饮店的泔水或餐厨垃圾。”该负责人说,街道办事处管理人员管理范围较广,他们可在餐饮企业关门时摆放餐饮垃圾专用收集桶,收集完毕后统一运走。